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曹家酱萝卜

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曹家酱萝卜介绍

曹家酱萝卜
萝卜,经典的电竞受到消费者的追捧!  
卤三国曹家酱萝卜,从选材上一般是选择优质的白萝卜,切成丝,这样更容易入味,易于食用,主要用到的辅料有盐、白砂糖、白醋,因为是酸辣萝卜当然少不了辣椒,在切好的萝卜上导入白醋、盐、辣椒适量,腌制两三小时候再搅拌一次即可。  
制作成的曹家酱萝卜色泽上粉嫩中有红色点缀,闻起来酸辣爽口,口感脆辣水嫩,没有丢失萝卜本身的香脆感,又加入了酸辣的口感,可谓是开胃小菜,也是很多人喜欢的凉菜之一,市场发展不可限量。

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